Ингредиенты

• Капуста морская (маринованная) — 300 г.
• Морковь — 1 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Перец сладкий красный — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое — 30 мл.
• Горчица (готовая) — 1 ч. л.
• Уксус (6%,столовый) — 1 ст.л.
• Зелень — по вкусу
• Сахар — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Морковь и огурец нарезать соломкой.
• Шаг 2 Лук нарезать кольцами.
• Шаг 3 Болгарский перец освободить от плодоножки и семян, затем нарезать соломкой.
• Шаг 4 Приготовить заправку: смешать оливковое масло, горчицу, соль, молотый черный перец и уксус. Уксус добавить по вкусу т.к. морская капуста уже маринованная.
• Шаг 5 Соединить все овощи с морской капустой и заправкой, перемешать и дать постоять 2 часа. Этот салат вкуснее даже на следующий день.
• Шаг 6 Украсить салат любимой зеленью.

Приятного аппетита!