Ягоды предотвращают инфаркт у женщин

Как установили учёные, женщинам обязательно следует включать в свой рацион ягоды, ведь они способны значительно понизить риск возникновения инфаркта.

Как известно, в клубнике и голубике очень много флавоноидов. Кроме того, флавоноиды присутствуют в вине, винограде, ежевике и ряде других фруктов, а также в таком овоще, как баклажан. При этом флавоноиды подкласса антоцианы окрашивают овощи и фрукты в пурпурный, темно-синий и красный цвета. Установлено, что они препятствуют формированию бляшек, способствуют расширению артерий, а также обеспечивают ещё несколько эффектов, благотворно влияющих на сердечно-сосудистую систему.

Исследователи из Гарвардской школы здравоохранения (США) на протяжении 18 лет наблюдали за 93 600 женщинами, которые в еженедельно потребляли не менее трёх порций голубики и клубники (эти ягоды являются самыми популярными в США). В результате выяснилось, что в этой группе риск возникновения инфаркта уменьшился на 30% по сравнению с остальными гражданами США женского пола.

Ссылки по теме:
— Strawberries, blueberries may cut heart attack risk in women

Ресторан «Ноев Ковчег» предоставляет своим клиентам очень удобную услугу: с доставкой в офис или на дом.