СНЯЛАСЬ В ФИЛЬМАХ: «ГОРЯЧИЕ НОЧИ», «ОСТИН ПАУЭРС ШПИОН, КОТОРЫЙ МЕНЯ СОБЛАЗНИЛ», «ГУРУ»

БИОГРАФИЧЕСКАЯ СПРАВКА

До недавнего времени 33-летняя Хизер Грэхем ела слишком много слад­кого, из-за чего у нее постоянно меня­лось самочувствие: от прилива сил до полного изнеможения. Устав от бес­конечных перепадов, она нашла в се­бе силы отказаться от сахара и теперь предпочитает белковую пищу.

МЕНЮ НА ДЕНЬ

На завтрак у Грэхем — бейгл с соевым сыром, помидо­ром и индейкой, на обед — сандвич с тунцом или овощ­ной буррито, а на ужин — суши или мясо с овощами.

ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ОТ ХИЗЕР ГРЭХЕМ

— Никогда не пропускайте приемы пищи.
«Очень важно питаться как минимум з раза в день и обязатель­но потреблять достаточно белков».

— Выбирайте правильные продук­ты.
«Когда вы едите здоровую пи­щу и в достаточном количестве, вас меньше тянет на все запрет­ное», — утверждает Хизер.

— Позволяйте себе маленькие слабости.
«Мне нравится мексиканская кухня, особенно гуакамоле — паста из аво­кадо, поэтому я стараюсь найти ей место в своем рационе».

— Ограничьте потребление сахара.
«Я была жуткой сладкоежкой, но сахар лишал меня сил, — вспомина­ет Грэхем. — Теперь, чтобы поднять себе настроение, я ем пищу с высоким содержанием белков».

ЧТО ЭТО ДАЕТ

«С тех пор как я начала правильно питаться, я полна сил от рассвета до заката», — говорит Грэхем.

Хизер призналась, что обожает макароны с сыром, но позволяет их себе нечасто

ЛЮБИМОЕ АКОМСТВО

Гуакамоле. Это мекси­канское блюдо является прекрасным источником мононенасыщенных жир­ных кислот, а также ви­тамина А, фолатов, калия и клетчатки.

Shape