Омлет с овощами и сыром

17.07.2016

Омлет с овощами и сыром

Всем Привет! С вами Альбина!
И сегодня я расскажу вам, как я готовила «Омлет с овощами и сыром». Этот омлет я готовила на поздний завтрак, который приравнивался у нас к обеду, так что смело можете готовить этот простой в приготовлении омлет с овощами, если вы такие же любители поспать как и мы :)) Готовила я на двоих, так что ингредиенты рассчитаны на 2 порции. Сейчас расскажу пошагово, что и как я делала!

Ингредиенты

  • яйца — 2 шт.
  • молоко — 5 ст.л.
  • помидор — 2 шт.
  • перец — 1/2 шт.
  • сыр Oltermanni — 5 кус.
  • масло оливковое — 1 ст.л
  • соль

Способ приготовления


  • 1. Вот набор ингредиентов непосредственно для приготовления самого омлета. Если вы готовите на всю семью, то количество ингредиентов необходимо увеличить.

  • 2. Перчик и помидорчик обжариваем на сковороде с оливковым маслом до полуготовности. Яйца взбиваем с молоком и добавляем соль по вкусу. Затем вливаем яичную массу к овощам.

  • 3. Когда омлет готов почти полностью режем тонкими ломтиками сыр Oltermanni классический и выкладываем ломтики на омлет. Накрываем крышкой и оставляем на пару минут, чтобы сыр расплавился.

  • 4. Вот так аппетитно выглядит «Омлет с овощами и сыром», когда сыр полностью расплавится. Теперь аккуратно деревянной лопаточкой выкладываем горячий омлет на тарелки порционно.

  • 5. В дополнение к нашему сливочному вкусному омлету и в качестве украшения — я порезала свежий помидор и выложила небольшие порции квашеной капусты и моркови по-корейски! Вы можете украсить омлет на свой вкус.

  • 6. Вот такой вкусный «Омлет с овощами» получился у меня. Моему МЧ очень понравился обед в таком стиле, так что он сказал чтобы я почаще готовила омлеты Балуйте своих любимых вкусной едой и Приятного вам аппетита

Добавить комментарий