Салат «Загадка»
Ингредиенты
- Твердый сыр 80 гр.
- Колбаса салями 100-150 гр.
- Морковь 1-2 шт.
- Чеснок 1-2 зубчика
- Яйца 4 шт.
- Крахмал 1,5 ст. л.
Способ приготовления
- Шаг 1 Яйца взбиваем с крахмалом, солим и жарим 5-6 блинчиков.
- Шаг 2 Блинчики режем соломкой.
- Шаг 3 Морковь трем на терке для корейской моркови.
- Шаг 4 Сыр трем на крупной терке.
- Шаг 5 Колбасу режем тонкой соломкой.
- Шаг 6 Смешиваем яичные блинчики, сыр, морковь, колбасу, пропущенный через пресс чеснок. Заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!