Ингредиенты

• сельдь с/с 250 гр.
• помидор 1 шт.
• огурец свежий 1 шт.
• маринованный огурец 1 шт.
• яйца 4 шт.
• лук 1 шт.
• рис 75 гр
• укроп
• майонез

Способ приготовления

• Шаг 1 Рис хорошо промываем, отвариваем в подсоленной воде до готовности, промываем под холодной водой.
• Шаг 2 Селедку разделываем на филе, удалив все косточки режем на маленькие кубики.
• Шаг 3 Яйца отвариваем, чистим, отделяем желток от белка и трем на средней терке в отдельные тарелки.
• Шаг 4 1-й слой: рис — майонез.
• Шаг 5 2-й слой: свежий огурец порезанный небольшими кубиками — майонез.
• Шаг 6 3-й слой: сельдь.
• Шаг 7 4-й слой: лук, порезанный полукольцами.
• Шаг 8 5-й слой: маринованный огурец порезанный маленькими кубиками — майонез с мелко порезанным укропом.
• Шаг 9 6-й слой: тертый белок- мелко порезанный помидор.
• Шаг 10 7-й слой: тертый желток. Приятного аппетита!