Салат шефа

28.02.2014

Салат шефа

Ингредиенты

  • Листья салата — 7 листиков.
  • Морковь — 1 шт.
  • Кукуруза — 1 банка
  • Яйца — 3 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Сыр — 150 г.
  • Масло оливковое — 3 ст.л.
  • Уксус винный — 1 ст.л.
  • Чеснок — 1 зубчик.
  • Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Листья салата помыть, высушить и порвать руками на мелкие части.
  • Шаг 2 Отварить яйца вкрутую, остудить, почистить.
  • Шаг 3 Нарезать помидоры на восемь частей, лук – пёрышками, сыр – кубиками, а морковь – соломкой.
  • Шаг 4 Соус: оливковое масло смешать с винным уксусом, измельченной долькой чеснока, заправить солью и перцем по вкусу
  • Шаг 5 На листья салата разложить нарезанные овощи и сыр, добавить кукурузу, сверху положить разрезанные на две или четыре части яйца и полить все приготовленным соусом.

Приятного аппетита!