Салат с сухариками и колбасой
Ингредиенты
- Сухарики — 1 пакетик.
- Колбаса копченая — 100 г.
- Кукуруза консервированная — 1 банка.
- Майонез — 250 г.
- Яйца — 4 шт.
- Огурцы соленые — 2-3 шт.
- Лук зеленый — пучок
- Соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 Яйца сварить вкрутую, остудить — залив холодной водой и затем очистить от скорлупы. Порезать брусочками.
- Шаг 2 Колбасу освободить от оболочки и также порезать брусочками.
- Шаг 3 Соленые огурцы нарезать брусочками.
- Шаг 4 Зеленый лук помыть, мелко порезать. Часть зеленого лука оставить для украшения салата.
- Шаг 5 Смешать яйца, колбасу, огурцы, зеленый лук. Добавить кукурузу и сухарики. Примечание. Для этого салата сухарики лучше брать со вкусом бекона, ветчины, сыра, грибов или хрена.
- Шаг 6 Заправить салат майонезом.
- Шаг 7 Дать салату немного постоять, чтобы сухарики размягчились, да и весь салат пропитался их вкусом и ароматом.
- Шаг 8 Выложить на тарелку горкой и украсить сухариками и зеленым луком.
Приятного аппетита!