Салат с кальмарами «Лассо»: на ужин

17.04.2014

Ингредиенты

  • Кальмар -тушка 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Огурец соленый 1 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Укроп
  • Йогурт натуральный 50 г
  • Соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Кальмары чистим и отвариваем в течении 3 минут, слегка охлаждаем и режем тонкими колечками.
  • Шаг 2 Морковь отвариваем, чистим и трем на крупной терке.
  • Шаг 3 Огурец трем на терке.
  • Шаг 4 Яйца варим, чистим, трем на терке.
  • Шаг 5 Укроп мелко режем.
  • Шаг 6 В салатник выкладываем кальмары, морковь, укроп, яйца, огурец. Заправляем йогуртом, солим, перемешиваем и даем настояться. Приятного аппетита!