Ингредиенты

• авокадо 1-2 шт.
• помидоры 3 шт.
• тунец в масле 185 гр.
• листья рукколы
• соль
• перец
• сок лимона 1 ст. л.
• чеснок 1-2 зубчика
• масло оливковое

Способ приготовления

• Шаг 1 Помидоры ошпариваем кипятком, убираем шкурку, и режем кубиками.
• Шаг 2 Авокадо чистим, убираем косточку, мелко режем и выкладываем в блендер. Добавляем масло, сок лимона, чеснок, соль, перец. Взбиваем.
• Шаг 3 Берем плоскую тарелку, ставим пластиковое кольцо и слегка утрамбовывая выкладываем сначала авокадо, затем помидоры.
• Шаг 4 Последним слоем выкладываем тунец, сверху листья рукколы. Ставим в холодильник на 20-30 минут, убираем кольцо и подаем к столу. Приятного аппетита!