Ингредиенты

• Сельдь — 200 г.
• Картофель — 2 шт.
• Морковь — 2 шт
• Сыр — 100 г.
• Яйца — 3 шт.
• Майонез — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Зелень — для украшения.
• Овощи — для украшения.

Способ приготовления

• Шаг 1 Отварить картофель, морковку и яйца.
• Шаг 2 Остудить и очистить яйца и овощи.
• Шаг 3 Картофель натереть на терке и смешать немного с майонезом.
• Шаг 4 Сельдь мелко порезать.
• Шаг 5 Отделить белки от желтков. Натереть на мелкой терке белки и смешать с майонезом. Желтки тоже натереть на мелкой терке отдельно.
• Шаг 6 Морковь натереть на терке и смешать с майонезом.
• Шаг 7 Сыр натереть на мелкой терке и смешать с майонезом.
• Шаг 8 Теперь укладываем салат слоями: 1. картофель, 2. сельдь, 3. белки, 4. морковь, 5. сыр, 6. посыпать тертыми желтками.
• Шаг 9 Украсить зеленью и овощами.

Приятного аппетита!