Салат «Лесной»

18.05.2014

Салат "Лесной"

Ингредиенты

  • шампиньоны маринованные — 200 г
  • куриное филе — 1 шт.
  • картофель — 2 шт.
  • лук — 1 шт.
  • яйца — 2 шт.
  • майонез
  • соль
  • листья салата
  • клюква

Способ приготовления

  • Шаг 1 Куриное филе варим в подсоленной воде до готовности, остужаем, режем маленькими кубиками. Салат "Лесной"
  • Шаг 2 Картофель варим , остужаем и режем небольшими кубиками.Салат "Лесной"
  • Шаг 3 Лук чистим, режем полукольцами , ошпариваем кипятком и остужаем. Салат "Лесной"
  • Шаг 4 Маринованные шампиньоны режем на четыре части. Несколько грибов оставляем целыми для украшения салата.Салат "Лесной"
  • Шаг 5 Яйца варим , мелко режем. Салат "Лесной"
  • Шаг 6 Смешиваем грибы, лук , яйца, куриное филе, картофель. Заправляем майонезом, солим и перемешиваем.Салат "Лесной"
  • Шаг 7 Выкладываем салат «Лесной» на листья салата, украшаем целыми грибами и ягодами клюквы.Салат "Лесной" Приятного аппетита!