Ингредиенты

• Зеленая редька — 500 г.
• Сахар — 2 ст.л.
• Красный лук — 0,5 шт.
• Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Редьку очистить, вымыть, нарезать тонкой соломкой, посолить, помять руками, дать настояться.
• Шаг 2 Лук нарезать тоненько полукольцами. Добавить к редьке.
• Шаг 3 Выделившийся сок слить, добавить сахар, перец и соль, тщательно все перемешать.

Приятного аппетита!