Ингредиенты

• Редька — 2 шт.
• Апельсин — 1 шт. (цедра и сок)
• Орехи кешью — горсть.
• Кинза — несколько веточек.
• Оливковое масло — 1 ст.л
• Соль, черный перец — по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Редьку почистить и нарезать соломкой.
• Шаг 2 Снять цедру с апельсина, нарезать соломкой. Вырезать сигменты долек из апельсина. Сок собрать.
• Шаг 3 Кешью крупно порубить.
• Шаг 4 Кинзу порезать.
• Шаг 5 Смешать соль, апельсиновый сок и оливковое масло.
• Шаг 6 Все подготовленные ингредиенты пемешать и полить оливковым маслом, посолить, поперчить.

Приятного аппетита!