Салат из пекинской капусты с огурцом

17.07.2016

Салат из пекинской капусты с огурцом

Пост о том как приготовить легкий  «Салат из пекинской капусты с огурцом»!
Этот салат замечательно дополнит любое блюдо своей сочностью капусты и свежестью огурца! Стараюсь регулярно делать такой полезный и легкий салатик

Ингредиенты

  • пекинская капуста — ? кочана
  • огурцы — 2 шт.
  • сок лимона — ? часть
  • оливковое масло — 2 ст.л
  • укроп
  • петрушка 

Способ приготовления


  • 1. Пекинскую капусту порезать( а можно просто порвать руками листья). Огурец я предпочитаю натереть на терке. Так он дает большую сочность салату. Зелень петрушки и укропа необходимо промыть и порубить ножом.

  • 2. Все ингредиенты салата аккуратно перемешать и выжать сок лимона опционально по вашему вкусу. У меня ? часть лимона. При желании полить салат оливковым маслом.

  • 3. Подавала я салатик прям в салатной миске к основному блюду. Вы можете разложить порционно при большом желании.

Приятного аппетита!.

Добавить комментарий