Салат из печени с плавленным сыром!!!

08.05.2014

Ингредиенты

  • Печень говяжья -200 гр.
  • Морковь -1 шт.
  • Лук -1 шт.
  • Сыр плавленый -100 гр.
  • Яйца -2 шт.
  • Майонез
  • Зелень

Способ приготовления

  • Шаг 1 Печень отвариваем с добавлением специй, затем остужаем, терем на терке , добавляем майонез, перемешиваем и выкладываем первым слоем.
  • Шаг 2 Лук мелко режем, морковь трем на терке. Обжариваем на растильном масле и выкладываем на печень.
  • Шаг 3 Следующим слоем выкладываем тертый сыр. Смазываем майонезом.
  • Шаг 4 Сверху посыпаем тертым яйцом.
  • Шаг 5 Украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!