Салат из курицы и свежих овощей — отличный и быстрый ужин
Ингредиенты
- Куриное филе — 1 шт.
- Коктейльные помидоры — 3-4 шт.
- Огурцы — 1-2 шт.
- Листья салата
- Зеленый лук
- Петрушка
- Оливковое масло
- Соль, перец, специи
Способ приготовления
- Шаг 1 Куриное филе режем маленькими кусочками , солим, перчим, добавляем специи. Хорошо перемешиваем и оставляем минут на 5-10.
- Шаг 2 Помидоры режем на четыре части, огурцы — колечками, зелень — мелко.
- Шаг 3 Курицу выкладываем на разогретую сковороду с маслом и обжариваем до золотистого цвета.
- Шаг 4 Листья салата хорошо моем и выкладываем на плоское блюдо.
- Шаг 5 Сверху равномерно распределяем нарезанные овощи.
- Шаг 6 Выкладываем на овощи остывшую курицу, посыпаем измельченной зеленью.
- Шаг 7 Заправляем салат оливковым маслом и подаем к столу. Приятного аппетита!