Ингредиенты

• Говяжья печень 500 грамм
• Морковь 2 шт.
• Лук 2 шт.
• Маринованные огурцы 3-4 шт.
• Майонез
• Растительное масло

Способ приготовления

• Шаг 1 Говяжью печень отвариваем до готовности, остужаем и трем на крупной терке.
• Шаг 2 Огурцы режем меленькими кубиками.
• Шаг 3 Лук мелко режем, морковь трем на крупной терке и обжариваем на растительном масле. Остужаем.
• Шаг 4 Смешиваем печень, лук с морковкой, огурцы. Заправляем майонезом, перемешиваем. Приятного аппетита!