Летний салат с куриной грудкой и виноградом

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Зеленый виноград без косточек — 1 чашка
  • Стебель сельдерея — 1 шт.
  • Зеленый лук
  • Грецкие орехи — 1/2 чашки
  • Авокадо — 1 шт.
  • Соль и черный перец
  • Майонез — 2 -3 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Лимонный сок — 1 ст. л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде до готовности. Остужаем и щипаем на мелкие кусочки руками.
  • Шаг 2 Сельдерей мелко режем , а виноград режем на 2 части.
  • Шаг 3 Зеленый лук мелко режем.
  • Шаг 4 Грецкие орехи крупно режем ножом.
  • Шаг 5 Авокадо чистим, убираем косточку и крупно режем.
  • Шаг 6 В салатник выкладываем куриную грудку, виноград, грецкие орехи, авокадо, зеленый лук, сельдерей. Солим, перчим.
  • Шаг 7 Смешиваем майонез, сметану, сок лимона и заправляем салат. Приятного аппетита!