Пицца с сыром и ветчиной

17.07.2016

Пицца с сыром и ветчиной

Всем Привет!
Я очень люблю готовить пиццу!!! Для меня готовить пиццу — это как рисовать на пустом холсте Последнее время я делаю пиццу из покупного теста! Меньше возни)) Да и существенная экономия времени, которого вечно не хватает. Кстати, в рецепте «Пицца домашняя Вегетарианская», есть рецепт приготовления теста, для тех, кто хочет сделать тесто своими руками! Если вы все же готовите из покупного теста старайтесь покупать его максимально свежим и лучше даже не замороженным, желательно в кулинарии какой-нибудь) «Пицца с сыром и ветчиной» готовилась как всегда абсолютно спонтанно…поэтому ловите мой фото-отчет который я бы назвала: «Я ее слепила из того что былоhttps://freyya.ru/» )))

Ингредиенты

  • тесто — ? кол-ва
  • ветчина — 100 гр.
  • сыр — 70 гр.
  • лук — 1 шт.
  • перец сладкий — 1-2 шт.
  • томатн. паста — 3 ст.л
  • майонез — 2 ст.л

Способ приготовления


  • 1.  Итак, будем считать, что тесто для пиццы мы купили,ну или сделали сами . Теперь необходимо слегка обвалять его в муке и раскатать скалкой. Желательно, чтобы слой теста для пиццы не превышал толщину 0.5-0.7 мм. Все, наш холст для творения готов 🙂

  • 2. Теперь нам нужно смазать тесто томатной пастой и выложить слоями измельченные ингредиенты. Порядок выкладывания — лук, ветчина, сладкий перец.

  • 3. Теперь осталось лишь полить пиццу тоненькой паутинкой майонеза и можно смело отправлять ее запекаться ~ 15-20 мин. в зависимости от вашей духовки.

  • 4. По прошествии указанного времени нужно достать пиццу и выложить завершающий слой тертого сыра. Отдельными островками я положила цельные кусочки сыра.

  • 5. Как только сыр расплавится можно вынимать готовую пиццу из духовки. Вот такая аппетитная «Пицца с ветчиной и сыром» получилась у меня!)

  • 6. Готовую пиццу разрезать на порционные кусочки и как можно быстрее подавать, пока она еще тепленькая и тянущаяся! Кстати я очень хочу приобрести специальный нож для пиццы , т.к какой бы ни был острый обычный нож…он все равно не заменит специальный ролик для пиццы.

Так что пожелаю себе скорейшего приобретения ножа для пиццы , а Вам Дорогие мои я пожелаю Приятного аппетита!.
P.S: Приобрела я себе ролик для пиццы! Сбылось так что)))

Добавить комментарий