Спагетти с шампиньонами

17.07.2016

Спагетти с шампиньонами
«Спагетти с шампиньонами и сыром» одно из моих самых любимых и часто приготавливаемых блюд! Готовится быстро и просто, зато как вкусно!!! Прям пальчики оближешь
Получается эдакая грибная паста домашнего приготовления!

Ингредиенты

  • лук репчатый — 1 шт.
  • растит.масло — 2 ст.л
  • шампиньоны — 8-10 шт.
  • соевый соус — 2 ст.л
  • лук зеленый — 2-3 пера
  • сыр твердый — 100 гр.
  • перец молотый — по вкусу
  • спагетти — произвольное кол-во

Способ приготовления

  • 1. Порезанный лук обжарить на растительном масле  ~ 5 мин. Затем добавить очищенные и порезанные шампиньоны + соевый соус. Обжаривать все ингредиенты  ~  7 мин.
  • 2. Тем временем порезать зеленый лук и отправить его к шампиньонам и луку.
  • 3. Натереть сыр на терке и выложить его поверх грибов.Поперчить по вкусу. Выключить плиту и накрыть сковороду крышкой.
  • 4. Когда сыр полностью расплавится выложить грибную смесь поверх предварительно отваренных спагетти.
  • 5. Последний шаг — это украшение веточкой укропа!

Приятного Вам Аппетита!!!!!

Добавить комментарий